9 de julio de 2014

COMIDA PERUANA: CARAPULCRA CON SOPA SECA

Este plato es típico de las provincias de Cañete (región Lima) y Chincha (región Ica). A la tradicional carapulcra se le añade un tallarín bastante condimentado y sabroso.


Foto de un plato de carapulcra con sopa seca

Carapulcra con sopa seca.

- Siguiente plato de la costa peruana: El pollo a la brasa